Pingus Pingus Psi Vino Tinto 2017 750 ml

Cepa  Tempranillo 100%

Origen Castilla y León, España

Nota de Cata: PSI 2019 recuerda mucho a los vinos jóvenes de la Ribera del Duero de principios de los 90, con algunos aromas de piel de naranja, terrosos y ahumados (muy suaves) y con taninos de grano fino. Tiene una buena madurez y una acidez integrada pero con gran equilibrio. Muestra el estilo de los 2019 aquí, más fresco de lo esperado y todavía una añada soleada, cuando 2018 fue más cristalina. Un triunfo sobre las condiciones naturales del año.

Maridaje: Carnes y verduras asadas, caza, quesos curados.