Descripción
- Aceite De Oliva Orujo Don Lazaro.
- El aceite de orujo esta formado por fragmentos de huesos, pieles, residuos de pulpa de oliva.
- Se conservan después del prensado de las aceitunas para obtener el aceite de oliva Virgen Extra y el aceite de oliva Virgen.
- Es un aceite que mantiene calidad y buenas propiedades, ideales para freír, ya que su composición es rica en acido oleico y en compuestos bioactivos como el escualeno o el beta-sitosterol.
- Todos ellos son componentes que protegen tanto al propio aceite, haciéndolo mas duradero y estable menos dañino para nuestro organismo.