Casillero del Diablo

Carmenere

Temporalmente agotado

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Descripción

Expresivo en nariz, con delicadas notas a frutos del bosque y ciruela, acompañado de toques de café y especias. En boca posee un cuerpo medio, con taninos redondos, dando paso a un largo final. Este Carmenere se combina a la perfección con carnes de caza, verduras asadas y diversos tipos de quesos. Temperatura de servicio: 16-18ºC


Detalles:

Origen

Valle Central

Suelo

Aluviales, rocosos, pedregosos y laderas con subsuelo granítico.

Clima

Mediterráneo, con notable influencia de los Andes